c羅 大炳 南灣湖 世博 起司蛋糕 

飯盒。雞腿肉咖哩炒飯。

司康~~司康真的很好吃耶~~
艾瑪現在做司康,算算應該有20幾次以上囉,真的進步很多喔~~~
回想勤練司康~~做中學~~不斷從錯誤中求改進,最大收穫是艾瑪不斷的進步了~~
連我家哥哥都說,這司康越做越好~~~~真的嗎??諂媚喔~~~~
今天的早餐~~艾瑪又做了司康,同樣搭配蛋沙拉,二種不同的組合,妳喜歡哪一種??
這一份是給哥哥的~~~~哇喔!!可是掃光光喔~~

這份是艾瑪自己的,搭配咖啡喝,嗯~~好吃耶~當然也好飽喔~~~

還記得每星期三艾瑪都會帶小臭妹去玩畫畫課嗎???
前幾堂課,玩火車接龍(應該是吧~~艾瑪自己想的啦~~老師沒說明哪)
讓小小孩在一張張自己用膠水黏好的圖畫紙上,用手指頭沾著水彩隨意塗鴉,再給予老師剪好的小圈圈色紙自己黏貼,很有趣喔~~~
最好玩的是,這老師給每個小孩們一把安全剪刀,讓他們自己學會如何將圓形色紙剪成二半哪,變成半圓型後,再貼在圖畫上耶~~~
就成了這張小臭妹的完成品囉~~~有趣好玩吧~~~
然後呢~~~這小臭妹學會用剪刀剪紙後,艾瑪在家也準備了安全剪刀給她,接下來,家裡就開始有掃不完的紙削削了~~~~
看著小妮子,坐著剪~~蹲著剪~~站著剪~~真的很認真剪喔~~~
當然囉~~當艾瑪下令要她學會收拾時,可是開始耍賴喔~~~
耍賴~~行嗎???嘿嘿嘿~~艾瑪則是給她一個小畚箕和小掃把,非訓練她給我掃乾淨不行的~~~~(最後~~當然還是一蹋糊塗,就叫她用手給我撿乾淨囉~~
(好笑唄~~大熱天還穿上她那雙阿姨送的雨鞋,新的啦,艾瑪還沒讓她穿出去啦~~)
當艾瑪正準備給哥哥做便當時,小臭妹可是忙得很咧~~~~
昨天艾瑪做咖哩可樂餅時,發覺咖哩粉的味道超級香的,跟那咖哩醬的味道是有差異的喔~~~
艾瑪今天想用咖哩粉來炒飯~~心想這咖哩炒飯味道一定是不錯吃的啦~~~
艾瑪將冷凍庫中的去骨雞腿事先退好冰了~~切塊~~醃些蒜頭、醬油、酒和太白粉,最後艾瑪還放些些咖哩粉哪~~~~
醃好約30分後,入鍋中煎成金黃色(艾瑪煎好後放在烤箱中用100度C保溫著)

接下來就炒飯囉~~~少不了洋蔥末和冷凍蔬菜包,艾瑪通常一星期上菜場補些肉啦~青菜啦~根莖類的蔬果,這樣就不用天天上菜場買菜了~~艾瑪好像真的有些懶耶~~~
這咖哩炒出來的炒飯~~黃澄澄的,真讓人食慾大開耶~~~
我想大概是天氣有點涼意了~~在空氣中聞著濃濃的咖哩味道,竟然會覺得暖和感哪~~
將咖哩炒飯裝好便當盒,再鋪上那煎好的雞腿肉塊,您是不是也想來一大碗呢??
平時艾瑪中飯是不太吃的耶~~看著自己做的咖哩炒飯,都忍不住扒上一大碗哪~~~~


 

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